terça-feira, 12 de julho de 2011

O que faz engordar?

Muita gente pergunta todos os dias o que faz engordar: "vitamina engorda?", "creatina engorda?", "BCAA engorda?", "Whey protein engorda?", e até algumas absurdas, como: "diclofenaco engorda?"...

Mas afinal, o que nos faz engordar?

Quando falamos em engordar, geralmente nos referimos ao aumento da massa gorda corporal, ou seja, gordura mesmo. Mas também pode ser aumento de massa total, principalmente a muscular.

Para sabermos o que pode fazer engordar, devemos fazer uma análise da composição do alimento ou do produto. E ver a presença e a quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras, pois:


  • 1 grama de carboidratos equivale a 4kcal (Calorias)
  • 1 grama de proteínas (ou aminoácidos) equivale a 4kcal também
  • 1 grama de gorduras equivale a 9kcal
  • E até o álcool tem Calorias: são 7kcal por grama!
Por aqui já dá pra perceber por que as vitaminas não engordam. Elas não têm calorias. (veja também: É verdade que vitaminas engordam?)

Em nosso organismo, os carboidratos e as proteínas podem transformar-se em gordura. O excesso de consumo deles, que não foi aproveitado como energia nem como "matéria-prima", será convertido em gordura e então armazenado.

Produtos como creatina, BCAA, Whey protein, aminoácidos (veja também: Suplementos alimentares para atletas), se tomados em excesso, podem sim engordar. Como já expliquei, as proteínas podem ser transformadas em gordura em nosso corpo. E isso pode acontecer também, e até mais facilmente, com a malto (maltodextrina), que é carboidrato.

Claro que estes produtos podem contribuir para o aumento da massa magra (músculos), desde que tomados da maneira correta, compatível com o tipo de treinamento e fatores como idade, sexo, etc.

No caso de medicamentos, eles por si só não engordam, pois também não possuem calorias (com exceção dos xaropes!), e se possuem, geralmente é desprezível, não fariam alguém engordar. No entanto, alguns medicamentos podem "abrir o apetite". Neste caso, fariam a pessoa comer mais, o que poderia levar a um aumento de peso. E em alguns outros casos, podem aumentar a retenção de líquidos, e a pessoa fica inchada. Poucos podem levar a um aumento de peso real, de gordura. Mesmo os anticoncepcionais, nos quais muitas mulheres colocam a culpa por terem engordado, não têm evidências científicas de que realmente engordem.

Resumindo: em geral, tudo o que nos faz engordar contém carboidratos, proteínas e gorduras. Mas só engordaremos de acordo com a nossa genética, e se a ingestão calórica for superior ao gasto calórico.

10 comentários:

  1. Vamos mudar de assunto Luizão (hehehehe)...

    Muito boa a matéria.

    Abraço,

    Luis e Família.

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  2. Preciso emagrecer mesmo vou seguir suas dicas.
    um abraço,
    Luciano Silva Batera

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  3. ola! Meu nome é Larissa ,tenho 16 anos e quero muito engordar uns 4 kilos so que eu nao consigo comer muito eu como muito pouco pois nao tenho muito apetite qual é um remedio bom para mim tomar??? Me ajudem pois me acho muito magra e quero engordar rapido... Desde ja agradeco!

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  4. ola! Meu nome é Larissa ,tenho 16 anos e quero muito engordar uns 4 kilos so que eu nao consigo comer muito eu como muito pouco pois nao tenho muito apetite qual é um remedio bom para mim tomar??? Me ajudem pois me acho muito magra e quero engordar rapido... Desde ja agradeco!

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  5. meu email é : barbiestephanie10@hotmail.com nao aguento mais ser tao magra :/ tenho 1,68 d altura e peso 48 me acho muito magra por favor me ajudeem

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  6. Olá Larissa,se praticas algum tipo de exercício te indico o Complexo B e buclina juntos,o resultado em mim foi muito rápido,engordei 9quilos em 2 meses,porém tens que praticar exercicios pra não ficar com aquela barriguinha saliente!

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  7. Olá,boa noite.,

    Me, Edílson e tenho 167 e 88 kg, atualmente.Preciso perder 10 kg em 1 mês, é possível?
    Por favor me envie algumas dicas para esse Email.: edilson.vendasdiretas@gmail.com

    Grato!

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  8. oi meu nome e werislayne eu tenho 18 anos e sou muito magra peso 47 kilos. por favor me ajudem

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  9. eu gostaria de saber algumas dicas para engordar .desde ja agradeço.bjs

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    1. Antes de você pensar em engordar, qual a sua altura? Você precisa calcular seu IMC para saber se realmente está mais magra do que deveria, ou se ACHA que está muito magra.

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